本期節(jié)目主要內(nèi)容:在廣東潮汕有這么一句諺語(yǔ):“食魚(yú)欲食馬鮫鯧,看戲欲看蘇六娘”。其中馬鮫鯧是馬鮫魚(yú)和鯧魚(yú)的合稱(chēng),它們的味道極為鮮美。馬鮫魚(yú)的特點(diǎn)是刺少肉多,是制作潮汕魚(yú)丸的首選。而在廣東汕尾,人們除了喜歡馬鮫魚(yú)丸之外,還愛(ài)吃蝦丸。本期節(jié)目來(lái)到廣東汕尾看漁船齊發(fā),甚是壯觀。
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